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Cittadina agricola
di ca. 3000 abitanti, adagiata sui primi
contrafforti sud del Limbara, è luogo di
produzione del Vermentino, uno dei vini
più apprezzati in Sardegna, lavorato
nella locale cantina sociale. Diversi i
caseifici che producono il formaggio
sardo per eccellenza: il pecorino
esportato in tutto il mondo. Grazie alla
sue spettacolari rocce, è diventato un
ottimo punto di partenza per gli amanti
del trecking. |
